第91回薬剤師国家試験　問39（基礎薬学）　タンパク質中のアミノ酸残基

解答
２、３

解説
１　誤
開始コドンは、タンパク質合成の開始を指定するコドンであり、一般にAUG（メチオニンをコードするコドン）となっている。タンパク質の合成は、mRNA上のコドンを基にN末端からC末端に向かって合成されるため、開始コドンでコードされるメチオニンは、タンパク質のN末端に位置する。

２　正
コラーゲンは、動物の結合組織を構成する繊維状のタンパク質であり、グリシンやプロリンが多く含まれている。コラーゲンに含まれるプロリンの多くは、水酸化されたヒドロキシプロリンとして存在している。また、コラーゲンの中には、リジンが水酸化されたヒドロキシリジンも含まれている。

３　正
タンパク質のリン酸化は、タンパク質中のチロシン、セリン又はスレオニン（トレオニン）残基の水酸基に対して行われる。

４　誤
ヒストンのリジン残基のアセチル化は、ヒストンのDNAに対する親和性を低下させる。ヒストンのリジン残基のアミノ基がアセチル化されると、正電荷が減少し、DNAとの間にイオン結合が形成されにくくなるため、ヒストンのDNAに対する親和性が低下する。