第88回薬剤師国家試験　問38（基礎薬学）　多糖類

解答
3、4

解説
１　誤
多糖のうち、1種類の単糖から構成されている多糖をホモ多糖といい、2種類以上の単糖から構成されている多糖をヘテロ多糖という。デキストラン、ペクチン、キチンは、いずれもホモ多糖である。 デキストランはD-グルコース、ペクチンはD-ガラクツロン酸、キチンはN-アセチルグルコサミンから構成される多糖である。

２　誤
コンドロイチンは、D-グルクロン酸とN-アセチル-D-ガラクトサミンからなる多糖であり、この多糖を構成するガラクトサミンの4位と6位が硫酸エステルとなったものをコンドロイチン硫酸という。

３　正
アミロースは、植物の貯蔵多糖であるデンプン中に含有されており、D-グルコースがα-1,４グルコシド結合した多糖である。セルロースは植物の細胞壁の主成分であり、D-グルコースがβ-1,４グルコシド結合した多糖である。

４　正
ヘパリンは、グルクロン酸、グルコサミン、イズロン酸から構成される多糖のN-硫酸、N-アセチル、O-硫酸置換体であり、血液凝固阻止作用を示す。