第98回薬剤師国家試験

第98回薬剤師国家試験　問16

n−3系脂肪酸はどれか。１つ選べ。

  1. リノール酸
  2. オレイン酸
  3. アラキドン酸
  4. α−リノレン酸
  5. γ−リノレン酸

解答・解説

解答
4

解説
選択肢のうち、n−3系脂肪酸はα−リノレン酸（18：3、Δ9、12、15）である。なお、リノール酸（18：2、Δ9、12）、アラキドン酸（20：4、Δ5、8、11、14）、γ−リノレン酸（18：3、Δ6、9、12）はn−6系脂肪酸であり、オレイン酸（18：1、Δ9）はn−9系脂肪酸である。

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