第105回薬剤師国家試験　問49

解答
3

解説
水に溶解すると表面張力が増加する物質には、無機塩類（塩化ナトリウムなど）がある。なお、構造中に親水部分と疎水部分を有する物質（1−オクタノール、エタノール、ラウリル硫酸ナトリウム）を水に溶解すると表面張力は低下する。