第105回薬剤師国家試験 問101
クエン酸(C6H8O7)に関する記述について、誤っているのはどれか。1つ選べ。
1 IUPAC 名は、2-hydroxypropane–1,2,3–tricarboxylic acidである。
2 結晶水を持つものは、クエン酸水和物と呼ばれる。
3 塩基性条件下、二価の鉄イオン1つに対して四座配位子として働き、安定なキレートを形成する。
4 不斉炭素原子を持たず、アキラルな分子である。
5 三ナトリウム塩の水溶液は塩基性を示す。
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