ソルビタンモノラウレート(HLB値=8.6)とポリオキシエチレンソルビタンモノオレート(HLB値=15.0)の等質量混合物のHLB値として最も近いのはどれか。1つ選べ。HLB:Hydrophile–Lipophile Balance
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解答・解説
解答
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解説
HLB(Hydrophile–Lipophile Balance)は、界面活性剤の親水性と親油性のバランスを示す値であり、HLBが大きい界面活性剤ほど、親水性である。界面活性剤AとBの混合時のHLBは以下の式で求めることができる。

上記の式より、ソルビタンモノラウレート(HLB値=8.6)とポリオキシエチレンソルビタンモノオレート(HLB値=15.0)の等質量混合物のHLB値は以下のように求めることができる。

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