第100回薬剤師国家試験　問16　ビタミン

解答
4

解説
選択肢のうち、野菜に含まれていないビタミンは、ビタミンB₁₂（コバラミン）である。
ビタミンB₁₂は腸内細菌によって合成されるため、肉、卵、肝臓、牛乳などの動物性食品に含まれている。