第97回薬剤師国家試験 問112
消化器系に関する記述のうち、正しいのはどれか。１つ選べ。
１ 胃では、胃底腺の主細胞がトリプシノーゲンを分泌することにより、タンパク質の消化が行われる。
２ 回腸では、膵液と腸液や胆汁の作用によって、三大栄養素すべての消化が行われる。
３ 消化された栄養素は、主として空腸と結腸の上皮細胞から吸収される。
４ 脂質は、吸収された後にキロミクロンとなり、主に門脈から肝臓を経て全身へ送られる。
５ 消化管の運動や腺分泌は、副交感神経刺激によって亢進する。
解答・解説
解答
5
解説
１ 誤
胃では、ペプシンによりタンパク質の消化が行われる。ペプシンは、胃の主細胞から分泌されたペプシノーゲンが胃酸により変換され生成される。
２ 誤
小腸は、十二指腸、空腸、回腸で構成されており、回腸では、三大栄養素（糖質、脂質、タンパク質）すべての消化は行われていない。それに対し、十二指腸、空腸では、膵液と腸液や胆汁の作用によって、三大栄養素（糖質、脂質、タンパク質）すべての消化が行われる。
３ 誤
消化された栄養素は、主に小腸上部（十二指腸、空腸）の上皮細胞から吸収される。なお、結腸は大腸の一部であり、主に水分の吸収を行っている。
４ 誤
脂質は、吸収された後にキロミクロンとなり、主にリンパ管に移行する。リンパ管に移行したキロミクロンは、胸管を経て左鎖骨下静脈から循環血を介して、全身へ送られる。
５ 正
消化管の運動や腺分泌は、交感神経刺激により抑制され、副交感神経刺激により亢進する。
