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第108回薬剤師国家試験 問107 加水分解反応の初期反応過程

図1及び図2は、アスパラギン酸プロテアーゼ及びシステインプロテアーゼによる基質加水分解の初期反応過程の模式図である。以下の記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。

  1. アスパラギン酸残基と水の相互作用は、水の酸素原子の求電子性を高めている。
  2. アスパラギン酸残基と基質カルボニル基の相互作用は、基質カルボニル基の求核性を高めている。
  3. システイン残基のスルファニル基は、塩基として働く。
  4. ヒスチジン残基とシステイン残基の相互作用は、のスルファニル基の求核性を高めている。
  5. アスパラギン酸残基とヒスチジン残基は、塩基として働く。

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