第103回薬剤師国家試験 問17（必須問題） アミノ酸の腐敗 2023 3/13 第103回薬剤師国家試験 食品中のトリプトファンから生じる腐敗臭の原因物質はどれか。１つ選べ。 エチルメルカプタン スカトール スベルミジン トリメチルアミン ヒスタミン 解答・解説 解答 2 解説 食品中のトリプトファンは分解されて、腐敗臭を発するスカトール（3−メチルインドール）を生じる。 第103回薬剤師国家試験 よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ 第103回薬剤師国家試験 問16（必須問題） 日本人の食事摂取基準 第103回薬剤師国家試験 問18（必須問題） 食中毒 関連記事 第103回薬剤師国家試験 問26 2019年7月31日 第103回薬剤師国家試験 問329 2018年6月9日 第103回薬剤師国家試験 問328 2018年6月9日 第103回薬剤師国家試験 問327 2018年6月9日 第103回薬剤師国家試験 問326 2018年6月9日 第103回薬剤師国家試験 問312〜313 2018年6月9日 第103回薬剤師国家試験 問310〜311 セレギリン塩酸塩 2018年6月9日 第103回薬剤師国家試験 問308〜309 2018年6月9日 コメント コメント一覧 （1件） […] ← 第103回薬剤師国家試験 問15 第103回薬剤師国家試験 問17 → […] 返信 コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 メール サイト
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